张士诚（1321年-1367年），小名九四，字确卿，年号天佑，泰州白驹场（今江苏大丰西南白驹）人，是中国元末割据江浙一带的武装首领。
张士诚出身盐户，以操舟运盐为业。至正十三年(1353年)，召集众人起兵反元，攻克泰州市、兴化市、高邮市，拥有数万部下。十四年（1354年）正月，在高邮自称诚王，建国大周，定年号“天”。十六年（1356年），改平江县为隆平府，并将其设为首都。七月，朱元璋攻克南京，朱、张交战，张士诚不敌朱元璋，被迫投降元朝。投降后张士诚骄奢淫逸，大权逐渐旁落。至正二十年（1361年）至二十三年（1364年），张士诚每年运粮十余万石到大都以支持元朝统治，又趁朱元璋与陈友谅大战之机，扩展地盘，拥兵数十万。二十三年（1364年），遣吕珍袭击红巾军宋政权都城安丰。九月，张士诚自封吴王，不再向元运送粮食。二十五年（1366年），朱元璋进攻张士诚。直到二十七年（1368年），平江城被攻破，张士诚被俘虏至南京，自杀身亡，享年46岁。
张士诚出身平凡人家，为人确有才华谋略，在农民起义中是一位有所贡献的领袖。但也正如书籍《明史》中评价：“张士诚为人行为迟钝，不善言辞，看起来能成大器，实际上没有深谋远虑的远见卓识。”
元朝至治元年（1321年）张士诚出生于泰州白驹场，有张士义、张士德、张士信三个弟弟，都以操舟运盐为业。张士诚轻财好施，颇得人心。
当时社会混乱，朝廷懒政怠政，诸多富豪家庭凭借自身势力欺压当地百姓。张士诚对此感到十分愤怒，于是他带领三个弟弟和好友李伯升等18人偷偷潜入富商家中，将作乱富豪乱棍打死，还放火烧了整座屋子。并且借此机会，在郡场大力召集年轻壮士，筹备自己的兵队。
当时盐丁工作又苦又累，还深受重役压迫。于是大家共同推举张士诚为首领，发动起义，占领泰州。高邮守将李齐招降他们不久之后又再次起义，攻陷兴化市，这时他们的军队已有万余人，形成了比较强大的起义力量。元朝又用官方告示招降他们，仍然没有得到接受。随后张士诚带领军队占据高邮，并于至正十三年（1353年）在高邮自称“诚王”，建立年号“天祐”。
至正十四年（1354年），元朝右丞相率领大军出征攻打张士诚的军队，获得多次胜利。就在高邮快要被元军攻破时，顺帝听信谗言，罢免了右丞相的指挥权，还剥夺其官爵，临时派其他将领来代替他。张士诚趁机发动进攻，元朝军队由于缺乏将领而溃退。至正十五年（1355年），淮东发生饥荒，张士诚派弟弟张士德从南通市渡江进入常熟市。
至正十六年（1356年）二月，张士诚攻下平江、湖州、松江和常州等地，将平江改为隆平府，并迁都于此，选定承天寺作为府邸，坐落于大殿中央。同年，朱元璋攻占集庆（今江苏南京），派杨宪与张士诚建立友好关系。杨宪主动联系张士诚，却遭到张士诚的扣押。至正十七年（1357年），长兴县、常州、江阴、宜兴市均被元军攻陷，张士诚的军队处境日益困难。张士诚弟弟张士德前去迎战，却被前锋赵德胜擒获，张士诚士气因此更是大受沮丧。张士诚遂做出决定，请求归降，承诺每年向元朝交纳二十万石玉蜀黍属、五百两黄金、三百斤白银。朱元璋在回信中要求他放回杨宪，并要求增加每年缴纳的粮食。但是这一要求并没有得到张士诚的承诺和遵守。
尽管张士诚放弃了伪号，但却仍然拥有兵力和土地。他通过海道输送十一万石粮食至大都，成为每年的常规供奉。然而，他日益骄傲放纵起来，命令手下歌颂自己的功绩和德行，还想要得到王位的封号，但是未获元朝批准。
元至正二十三年（1363年）九月，张士诚自立为吴王，尊其母亲曹氏为王太妃，并建立了官署，在城中另行治府第，同时也不再向元朝进贡粮食。其弟张士信被任命为浙江行省的丞相，同时将达识帖睦迩幽禁在嘉兴市。
当时，张士诚所掌控的地方，南至绍兴，北到徐州市，横跨二千多里，带领着数十万士兵。张士信和女婿潘元绍是他的心腹，左丞徐义、李伯升、吕珍成为他的鹰犬，参军黄敬夫、蔡彦文、叶德新负责策划议事，元学士陈基、右丞饶介负责文章典籍。同时他还招揽宾客，赠送车马、住宅、器皿应有尽有，诸多移民贫困无家者争先趋附他。
张士诚占据苏州古城地区后，吴国已经社会安定，人口繁盛。这也使得张士诚逐渐变得奢侈放纵，懒于政务。心腹张士信和潘元绍都尤其喜欢聚敛财富，金玉珍宝以及古代法书、名画应有尽有，日夜歌舞自娱。将帅们也懒散怠慢，每当有战斗，总是借口疾病，等待诏命赐予官爵和田宅后才出动。军营中婢妾、乐器络绎不绝，此外便是大会游谈之士，玩弄棋牌、踢踏球，完全不把军务放在心上。甚至在失去领地后，张士诚也不以为意。全军上下都沉迷于嬉闹中。
元至正二十六年（1366年）十一月，元朝大军进攻平江，对张士诚范围展开围攻，张士诚率军坚守了数月，多次突围决战都没有取得好结果。朱元璋写信招降他，劝他应该三思而行，不要自取灭亡，张士诚没有回应。李伯升知道士诚陷入困境，劝张士诚顺从天命，归义救民，开城门，束发待命，但是张士诚仍然没有选择投降。
至正二十七年（1367年）九月，平江城被攻破，张士诚带着残余军队在万寿寺东街上与敌兵激战，不幸惨败，军队土崩瓦解。张士诚回到府第，关门自缢，被他的部将赵世雄解救。张士诚在被押送应天府后当夜，趁人不备，上吊自杀，享年四十七岁。
至正十六年（公元1356年）三月，张士诚率领主力军进驻平江县，把平江改名为隆平府。接着，张士诚定都隆平府，把承天寺改建成王宫，并设立了省、院、六部等行政机构，任命李行素为丞相，张士德为平章，蒋辉为右丞，潘元明为左丞，史文炳为枢密院同知，周仁为隆平知府。
张士诚上任后便颁布《州县务农桑令》，废除元朝施加在农民和盐民头上的苛捐杂税，并把当年四成赋税返还给农民，把地主和富户的粮食衣物赐给贫民。
张士诚还铸造“天佑通宝”，取代元顺帝发行的至正钞在江浙流通，有效地稳定了江浙地区的物价和市场。
张士诚命令军队和百姓一起，开垦隆平郡城外的荒地，全种上粮食，把城北地区称为北园粮地，城南地区称为南园粮地。
张士诚在郡和县两级行政区分别设立劝农使和劝农慰，带领当地百姓兴修水利，开浚了白茅港新渠，很好地灌溉了附近的农田，极大地促进了农业发展。
在教育和培养人才方面，张士诚在隆平郡设立了学士员，开设弘文馆，礼贤下士，人才的聚集为发展生产和繁荣文化做出了不小的贡献。他还在江浙行省举行了两次乡试，选拔了能人贤士，委以地方重任。
在文化建设方面，张士诚根据陈基的提议，把杭州西湖畔的荒芜的岳飞坟修建成流芳千古的宋岳鄂王精忠庙，为世人代代瞻仰。在苏州市，不允许官兵破坏原始建筑，只许居住，不许乱改乱建，为保护苏州江南建筑风格起到了作用。
清朝政治家张廷玉在《明史》中评价：“张士诚为人行为迟钝，不善言辞，看起来能成大器，实际上没有深谋远虑的远见卓识。”
《明实录》中评价：“张士诚兄弟骄侈淫佚，懈于政事。”
学者孙炳元认为：“张士诚称得上是元末农民大起义中一个有贡献的盐民、农民起义的领袖。”
学者毛家旺、陈希祥、张从义、吴克嘉认为：“张士诚虽不思进取，但他待人宽厚，宾礼儒士，重视文化事业，为保境安民，在多处修筑城墙，同时重视水利建设，又减免江浙一带赋税，让孙吴人民得以休养生息，在吴地的百姓心目中，他是一个颇受爱戴的好人。”
学者孙炳元认为“一心称王道寡，割据自守，胸无大志，上下逸豫，腐化堕落。”
元至正十三年（1353年）因不堪富家欺凌和弓手丘义的侮辱，与弟士德、士信及同乡壮士李伯升、潘元明、吕珍等18人计议，持18条扁担在草堰北极殿聚义。他们涌到丘义家，杀了丘义，火烧了住宅。事情发生后，一不做，二不休，又分头到附近草堰场等地发动盐民起义。那时，海滨盐民苦于天灾和苛捐杂税，衣食无着，正走投无路，见张士诚举起义旗，就纷纷响应，公推张士诚为首领，夺取了白驹场盐课司署刀枪弓箭作武器，树起造反大旗，这就是民间流传的“十八条扁担聚义”。不及一个月，造反队伍扩至万人。
元至正二十三年（1363年）九月，张士诚自立为吴王，在城中另行府第，不向元朝进贡粮食。这种做法引起当时一名参军不满，参军名叫俞思齐，他认为作为臣子不向皇上纳贡与贼毫无区别，同时大胆直言表达了自己的看法，却使张士诚怒气冲天。张士诚试图掀翻桌子却不小心倒在地上，俞思齐自知无法再对他寄予希望，于是借生病离开了这里。
朱元璋建立明朝后，战败后的张士诚准备逃往江苏太湖。来到太湖时，由于太湖无边无际，地势十分险要，张士诚的残兵已在太湖落草为寇，朱元璋的追兵不敢轻易进入太湖寻张士诚，所以没有继续追寻。张士诚的画舫到达小镇时已是傍晚，于是决定船在车家港过夜，待明天天亮再行。船上有现成的锅灶，张士诚就吩咐做饭充饥。吃过晚饭后，有一个小丫鬟在河里洗碗时，不小心把张士诚使用的兰花边古瓷碗沉到河底下捞不起来。张士诚仰天长叹一声说：“唉！这是天意，叫我张士诚在此安家落户了。”张士诚看到这车家港不但风景优美，交通便利，而且十分清静隐蔽，离城市较远很是安全，决定暂时居住下来，设法与太湖残部联系再图后事。从此张士诚的后代便在车家港繁衍下来。
张吴王墓，又称张士诚墓、张王坟，位于金鸡湖东、斜塘河以北高墩上。高墩占地约20亩。墓在高墩东部，占地约3亩。墓作西南向，封土特高。民国初年，时任江苏省省长韩国钧托人找到张吴王墓，并建一石碑立于墓前。1960年，张吴王墓首次被定为县级文物保护单位。1995年，改为苏州市文物保护单位。
墓西侧原有一庙，俗称张王庙。根据苏州工业园区统一规划，原张王庙、张士诚墓迁至斜塘镇区东一公里处的（斜塘河南侧）金堰路与淞江路交汇处，原张王庙更名为“玉皇宫”，2007年9月28日举行奠基仪式，同年10月开工建设，至2008年10月竣工。张王庙迁移重建后的玉皇宫，坐北朝南，占地面积35亩，建有财神殿、文昌殿、慈航殿、福德殿、大殿、张士诚殿等六个殿。
张士诚纪功碑位置原在苏州北塔公园山门东侧，苏州人称为“石家堂”。此碑高3.07米，宽1.49米。雕刻内容是至正十八年吴王张士诚设宴款待元使伯颜的场景。1957年被公布为江苏省文物保护单位。
1356年，张士诚入据苏州古城（今苏州市），并迁都于此。张士诚在苏州不仅秋毫无犯，还开仓济贫，兴修水利，奖励农商，善待文士，在农民、商人和文人中深得民心。1367年，朱元璋攻破苏州城，张士诚被俘。解送金陵（今南京）后，张士诚自缢而死。尸体被苏州人秘密运回，葬在城东远郊的斜塘街道。朱元璋下令重课苏州赋税，并强迫苏城百姓迁徙边地，造成明初苏州一时民生凋谢，人口剧减。苏州百姓则因此而更念张士诚的好处，每年农历七月三十日祭烧“九四香”（后讹传为“狗屎香”）以纪念张士诚的民间习俗，一直存续至今。
张士诚在苏州市时因为误伤人命，又带着老母逃命，无处乞讨，几天没有进食。他的老母饿得晕了过去，一位老伯见张士诚很孝顺，用家中仅有的几个米酒做了饼给他，张士诚的老母这才得救。张士诚在苏州称王后，想起当时的救命恩人，为了不忘记此事，张士诚下令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”。至今苏州人春天还有吃“酒酿饼“的习俗。
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